Jus Ramah untuk Diabetes
Detiktoday.com – Sebuah penelitian yang dilakukan pada tahun 2013 menunjukkan bahwa minum tiga porsi jus buah seminggu dikaitkan dengan 8% peningkatan risiko diabetes.
Sebaliknya, makan blueberry, anggur, apel dan pir dikaitkan dengan penurunan risiko. Para peneliti menemukan bahwa mengganti jus buah dengan tiga porsi buah utuh tertentu dalam seminggu akan menurunkan risiko hingga 7%.
Beberapa buah utuh mengurangi risiko lebih dari yang lain. Untuk jeruk bali dan pisang, ada penurunan 5%, sedangkan blueberry mengurangi risiko sebesar 26%. Namun, jika Anda mencari jus diabetes yang sehat, selalu buat di rumah dan perhatikan apa yang Anda gabungkan.
Ada beberapa buah dan sayuran pahit yang bisa Anda jus, yang mungkin terbukti sangat bermanfaat dalam diet diabetes.
1. Jus Karela atau jus pare Jus karela adalah minuman yang sangat baik untuk penderita diabetes. Labu pahit membantu mengatur kadar gula darah dalam tubuh Anda.
Menurut penelitian, pare memiliki beberapa zat aktif dengan sifat anti-diabetes. Salah satunya adalah charantin, yang terkenal dengan efek penurun glukosa darahnya.
Pare mengandung senyawa mirip insulin yang disebut Polypeptide-p atau p-insulin yang telah terbukti dapat mengontrol diabetes secara alami. Zat-zat ini bekerja secara individu atau bersama-sama untuk membantu mengurangi kadar gula darah.
2. Jus Bayam Bayam merupakan sumber folat, serat makanan, vitamin A, B, C, E dan K. Serat menunda pencernaan, yang memastikan bahwa gula tidak dimetabolisme dengan cepat dan menyebabkan lonjakan kadar gula darah.
3. Jus Amla Ramuan ajaib Ayurveda dapat melakukan keajaiban untuk manajemen diabetes Anda. Ambil dua sendok teh jus amla dengan sejumput bubuk kunyit di pagi hari. Amla adalah buah dari pohon gooseberry India dan merupakan obat tradisional untuk mengontrol kadar gula darah tinggi.
Ini juga mengandung mineral yang disebut kromium yang mengatur metabolisme karbohidrat dan membantu membuat tubuh Anda lebih responsif terhadap insulin, kata Dr. Shikha Sharma, Ahli Kesehatan dan Pendiri NutriHealth.
